Vores webshop er desværre utilgængelig i øjeblikket og vi beklager denne fejl, prøv igen senere.

Author Archives: Heidi Johansen

Lækkerheder fra Frankrig

Noire dÁntan   Ananas Tomater   Zebra Tomater   Middelhavsmix   NYHEDER FRA ITALIEN   Bergamotte Citroner   NYHEDER FRA USA Tranebær ny høst

Posted in Ikke kategoriseret | Kommentarer lukket til Lækkerheder fra Frankrig

Tilbud frugt og grønt uge 37

Hokkaido har sit sjove navn efter den japanske ø Hokkaido, hvor den har været dyrket i mange år. På marken sender Hokkaido, deres rødder to meter ned i jorden for at hente næringsstoffer og vand. Afhængigt af hvem du spørger, er der forskellige meninger om græskar er en frugt eller en grøntsag. I hverdagssammenhænge kaldes […]

Posted in Ikke kategoriseret | Kommentarer lukket til Tilbud frugt og grønt uge 37

Tilbud frugt og grønt uge 36

Mange kender nok bedst figen i flad form fra barndommens madpakker, men den friske frugt er en dekadent delikatesse, man også bør unde sig selv. Nogle Bibelhistorikere mener, at det var fignen (og ikke æblet), som var den forbudte frugt, der blev plukket af kundskabens træ. Figner har været dyrket i Middelhavsområdet i flere tusinde […]

Posted in Ikke kategoriseret | Kommentarer lukket til Tilbud frugt og grønt uge 36

Tilbud Frugt og Grønt uge 35

Excalibur Blommer  Danske blommer kan nydes i august og september, så sæsonen er desværre ikke så lang for de ellers velsmagende frugter. Excalibur blommesorten blev udviklet for omkring 30 år siden for at forbedre Victoria-blommen. Frugterne  betragtes generelt også mere smagfulde end dem fra Victoria-træet. Excalibur træet er middelstort, med overhængende krone og det kræver […]

Posted in Ikke kategoriseret | Kommentarer lukket til Tilbud Frugt og Grønt uge 35

Tilbud Frugt og Grønt uge 31

I løbet af de sidste 20-25 år er fersken efterhånden blevet en hverdagsfrugt herhjemme i sommermånederne. Alle kender udseendet af den dunede frugt med det saftige frugtkød. Alligevel vil det nok komme bag på de fleste, at der findes omkring 3.000 forskellige sorter af fersken. De ferskner, vi møder i danske butikker i dag, stammer […]

Posted in Ikke kategoriseret | Kommentarer lukket til Tilbud Frugt og Grønt uge 31

Tilbud frugt og grønt uge 30

Guyot Pærer Selvom denne pære er opkaldt efter Dr. Jules Guyot, en ekspert i dyrkning af vinstokke, blev sorten udviklet af planteskolemand, M. Ernest Baltet og hans bror. Denne gamle franske pæresort stammer oprindeligt fra området Troyes i Frankrig hvor den blev bragt i handlen i 1873. Guyot  pæren er en typisk sommer pære. Den […]

Posted in Ikke kategoriseret | Kommentarer lukket til Tilbud frugt og grønt uge 30

Tilbud frugt og grønt uge 28

Utrillo Ærter Friske ærter hører med til den danske sommer. Utrillo-ærten som er på tilbud denne uge, er den mest dyrkede sort i Danmark, og det er der en god grund til. Ærterne har en særdeles god smag, der er både saftig og sød. De store præsentable bælge, gør dem ganske indbydende og fristende. Ærter […]

Posted in Ikke kategoriseret | Kommentarer lukket til Tilbud frugt og grønt uge 28

Tilbud Frugt og grønt uge 27

Melonsmag med et stænk lime! Limelon er blevet skabt i Taiwan i 2012 som svar på forbrugernes ønsker om produkter med unik smag. Navnet Limelon kommer fra ordene lime og melon lagt sammen, og blev først rigtig lanceret i Europa i 2020. Limelon meloner har en rund til oval form. Skorpen er fast, spænder fra […]

Posted in Ikke kategoriseret | Kommentarer lukket til Tilbud Frugt og grønt uge 27

Tilbud frugt og grønt uge 26

Sommerkål Ordet “kål” stammer fra det antikke græske “kaputum” (hoved), som understreger denne grøntsags ejendommelige form. Sommerhvidkålen er en sprød og lidt lettere udgave af den velkendte hvidkål. Sommerkålen har dog en mildere smag og egner sig derfor perfekt til at blive snittet fint til friske salater eller let tilberedte wokretter. Den grønne sommerkål er […]

Posted in Ikke kategoriseret | Kommentarer lukket til Tilbud frugt og grønt uge 26

Tilbud frugt og grønt uge 25

Den rødgrønne rabarber anvendes som en frugt, men er botanisk set en grøntsag. I 1608 blev rabarberen bragt til Europa af en italiensk botanist, som erstatning for den kinesiske rabarber der blev anvendt medicinsk. I 1830’erne kom den til Danmark og blev anvendt til rødgrød og kompot. Rabarber er en flerårig plante, som man kan […]

Posted in Ikke kategoriseret | Kommentarer lukket til Tilbud frugt og grønt uge 25