Vores webshop er desværre utilgængelig i øjeblikket og vi beklager denne fejl, prøv igen senere.

Author Archives: Heidi Johansen

Tilbud frugt og grønt uge 17

Majroen er en skøn, men lidt overset nordisk roe.  Den vokser delvist over jorden og den nederste del er hvid og den øverste del er pink, rødlig eller lettere grøn, alt efter hvor sollyset har ramt. Selve kødet er helt hvidt. Majroen trives godt i vores kølige og fugtige klima og er ret taknemmelig at […]

Posted in Ikke kategoriseret | Kommentarer lukket til Tilbud frugt og grønt uge 17

Tilbud frugt og grønt uge 5

Kumquats stammer fra Kina og kom til Europa i midten af 1800-tallet, først som potteplante, senere som eksportvare. Kumquattræet er et ca. 3 meter højt stedsegrønt træ, som er udbredt i tropiske egne over hele verden. I Japan anvendes den meget som prydplante med dens skinnende grønne blade og smukke hvide blomster. Herhjemme kan man […]

Posted in Ikke kategoriseret | Kommentarer lukket til Tilbud frugt og grønt uge 5

Tilbud frugt og grønt uge 4

Jordskokken  er oprindelig fra Nordamerika, hvor de blev dyrket af indianerne. De blev bragt til Frankrig i begyndelsen af 1600-tallet, hvor de blev udbredt til Europa og anvendt både som dyrefoder og på middagsbordet. I løbet af 1800-tallet blev de udkonkurreret af kartoflerne, og forsvandt mere eller mindre. De er dog igen ved at få […]

Posted in Ikke kategoriseret | Kommentarer lukket til Tilbud frugt og grønt uge 4

Tilbud frugt og grønt uge 3

Den brune champignonen ligner i størrelse og form den hvide champignon. Den har en skærmformet, brun hat og nedenunder gemmer de rødbrune lameller sig. I nogle lande kalder man dem “Baby bella”, fordi den brune champignon er en umoden portobello. Portobello blev i 1980érne en ny måde at sælge de brune champignoner, som var blevet […]

Posted in Ikke kategoriseret | Kommentarer lukket til Tilbud frugt og grønt uge 3

Tilbud frugt og grønt uge 2

Mango  stammer fra Indien hvor den har været dyrket i mere end 6000 år. I dag dyrkes den i stort set alle tropiske og subtropiske lande hvor der findes mere end 1000 arter. Mango er en stenfrugt, hvis størrelse kan variere. Det aromatiske gule frugtkød er smørblødt og smagen er frisk, sød og saftig. Midt […]

Posted in Ikke kategoriseret | Kommentarer lukket til Tilbud frugt og grønt uge 2

Tilbud frugt og grønt uge 1

Oldtidens og vikingetidens køkkenhaver hed kålgårde, så historien fortæller os, at kål er noget vi har spist og holdt os i live med i mere end 1000 år. Du kan spise kål året rundt, for kålfamilien er mangfoldig, og der findes både vinter og sommerkål – alle forskellige fra hinanden i både størrelse, farve, smag […]

Posted in Ikke kategoriseret | Kommentarer lukket til Tilbud frugt og grønt uge 1

Tilbug Frugt og Grønt uge 53

Der er noget tusind og en nats eventyr over granatæblet. Bag den uspiselige skal gemmer frugtkødet sig forklædt som røde ædelsten. Granatæblet har altid været forbundet med stor sanselighed og frugtbarhed og optræder både i Bibelen, Koranen og mange arabiske eventyr. Granatæblet har på vore breddegrader mest været brugt som køn dekoration på julens frugtfade. […]

Posted in Ikke kategoriseret | Kommentarer lukket til Tilbug Frugt og Grønt uge 53

Tilbud frugt og grønt. Uge 51 – 52

Spinat er en drøm af en grøntsag. At den af nogen bliver udnævnt til hadegrønsag er ikke til at forstå. Spinat stammer fra Persien, og har været dyrket der siden 600 år før vor tidsregning. Den har spredt sig langsomt, først til Kina og Indien, hvor man dyrker den i de højest liggende dele af […]

Posted in Ikke kategoriseret | Kommentarer lukket til Tilbud frugt og grønt. Uge 51 – 52

Tilbud frugt og grønt uge 50

Ærteskud er forstadiet til ærter. Ærteskuddene høstes inden planten når at blive stor. De er yderst dekorative med deres fine spæde blade og slyngtråde. Dyrkningen varer 10-14 dage fra frø til spire. De Ærteskud som vi har på tilbud denne uge er dansk produceret, fra Grow up farm i Ringsted. Grow up Farm har meget […]

Posted in Ikke kategoriseret | Kommentarer lukket til Tilbud frugt og grønt uge 50

Tilbud frugt og grønt uge 49

Enoki svampen, som også kaldes Fløjlsfod, kan findes i den danske natur fra sen efterår og hele vinteren igennem.

Posted in Ikke kategoriseret | Kommentarer lukket til Tilbud frugt og grønt uge 49