Vores webshop er desværre utilgængelig i øjeblikket og vi beklager denne fejl, prøv igen senere.

Altid friske varer til rigtige priserAltid friske varer til rigtige priser

Tilbud Frugt

Blåbær 12×125 gr./ Esp. 132,00 kr. 
Blodappelsiner 35stk./ Bra. 60,00 kr.

Tilbud Grønt

Iceberg salat 10 stk. / Esp 70,00kr.
Rosenkål  4 kg./ DK  84,00kr.

Tilbud Blomster snit

Kirsebærgrene 1 bdt. kr. 28,00
Tulipaner 10stk. pr. bdt. kr. 35,00
 

Tilbud Økologisk

Økomærke Mix cherrytomater 3kg./Spa. 128,00kr.  
Økomærke Inored æbler 84 stk. / Ita 168,00 kr.

Tilbud Blomster Potter

Tete á Tete (15 stk 10cm)   kr. 179,00
Stedmoder (12 stk. 11 cm.)  kr. 119,00

Tilbud kolonial Feb.2020

Pasta Spaghetti 3kg. / Kr. 42,00
Se alle kolonial tilbud – klik her


Tilbud frugt og grønt uge 9

Rosenk-l (1) 
Rosenkålen kan være en yderst lækker spise, men er som mange andre kål desværre en anelse overset. Dette er synd, da disse små kålhoveder gemmer på en masse gode næringsstoffer, og så kan de tilmed tilberedes på uendeligt mange måder.

Oprindelsen af rosenkål er ukendt, men man mener at den blev dyrket i Belgien allerede i 1200-tallet. I 1500-tallet blev der dyrket store mængder af rosenkål i nærheden af Bruxelles. På hollandsk hedder byen Brussel, heraf kommer det engelske navn brussels sprout.

Rosenkål er sideknopper, som vokser på en lang stængel. Ved hvert blad bærer planten en sideknop, som rummer plantens opsparede næring. Disse sideknopper bliver til små, faste hoveder opbygget af grønne blade. De høstes når de er ca. 3 cm. i diameter.

Hele rosenkål koges let møre og anvendes som tilbehør. De må ikke koge for meget, da de let bliver grålige og kedelige i smagen.

De kan også skæres i kvarte og ristes i smør sammen med f.eks. babygulerødder.

Rosenkålene kan spises rå, og bruges i f.eks. salater, og som tilbehør.

Prøv eksempelvis at lave en salat af dampede blade af rosenkål, en oliedressing af olivenolie og æble eddike, salt og peber, og tilsæt derefter fintsnittede æbler, lidt rødløg eller skalotteløg, og hakkede valnødder – denne salat kan eventuelt også toppes med små stykker af en fed ost.

Ligeledes kan de små rosenkål dampes, koges, blancheres, steges og bages i ovnen.

Tip :  For at undgå den lidt bitre smag rosenkål kan have, så sørg for at der i retten tilsættes noget sødt, som eksempelvis frugt, honning eller saft.


Copenhagen---logo
Nyheder fra Copenhagen markets :

Danske ramsløg i potter

Rabarber i 6 kg. ks. fra Holland

Fra Spanien : Grønne asparges samt hvide broccoli asparges

 

» Læs resten «

Tilbud Frugt og Grønt uge 7

Jordskok rod

 

 

 

 

 

 

 

Jordskokken stammer fra planten Helianthus tuberosus,

» Læs resten «

Tilbud frugt og grønt uge 5

Depositphotos_46358203_original-1024x856 

Radicchio er et lille sprødt, smukt salathoved med en elegant bitter smag. Den skal behandles rigtigt for at få fuld nydelse ud af den specielle smag.

» Læs resten «

Tilbud Frugt og Grønt uge 3

enoki 2

 

 

 

 

 

 

 

Enoki er en lang, tynd hvid svamp og er meget almindelig i det østasiatiske køkken.

» Læs resten «

God Jul og Godt Nytår

Tilbud frugt og grønt uge 8

julesalat 3  
Julesalat, også kaldet endivie, begynder sit liv ude på marken som enhver anden salat, men vokser sig til rette inden døre i mørke.

» Læs resten «

Tilbud Frugt og Grønt Uge 6

blodappelsin

 

 

 

 

 

 

 

Fra gammel tid har man dyrket citrusfrugter i Italien. Det var højst tænkeligt i det fjerde århundrede at appelsinen kom til Italien fra Asien. Men det var lyse (ikke røde), sure appelsiner.

» Læs resten «

Tilbud frugt og grønt uge 4

Mango 22
Mango menes at stamme fra Indien og at den har været dyrket der i mere end 6000 år. I dag dyrkes den i stort set alle tropiske og subtropiske lande og der findes mere end 1000 arter.
Mango ligger, sammen med æbler og bananer, blandt de mest spiste frugter i verden.

Mango er en stenfrugt, hvis størrelse kan variere meget. Den modne frugt kan være både grønlig, gullig og rødlig. Det aromatiske frugtkød er gult og indeholder 15-20% sukkerarter.
Midt i frugten findes en stor flad, hård sten, der ikke løsner sig fra kødet, men må skæres fri. Det glatte læderagtige skind spises ikke.

En moden mango skal give efter formet let tryk og dufte kraftigere end en umoden mango. Den modne frugt kan godt have små sorte pletter på skindet, som ikke er dårligt, men indikerer et højt sukkerindhold.
Skind og sten fjernes, kun frugtkødet spises.
Anvendes bla. til frugtsalat, smoothies, marmelade, chutney og asiatiske retter.
Tip : Mangosaften er god til mørning af kød.


Copenhagen---logo
Nyheder set på Copenhagen markets

Fra Sydafrika : Friske abrikoser samt aflange røde Saphir Druer 10×500 gr.

Majskolber fra Senegal. 30 stk. pr. ks.

Litchi fra Malaysia. 2 kg. ks. 

 

 

» Læs resten «

Tilbud Frugt og Grønt uge 2

Butternuts squash 1

 

 

 

 

 

 

Butternut squash er egentlig et græskar, med det fine navn Cucurbita moschata,
på dansk moskus græskar. Men det er det engelske navn, de fleste af os kender den som.
Butternut squash er mindre sød i smagen end hokkaido græskar, men de to kan bruges i samme typer opskrifter,
og som regel også fint erstatte hinanden.
Butternut kan anvendes både rå i fx råkost eller tilberedt i suppe, grøntsagsretter, som tilbehør mv.

set på:
Copenhagen---logo


Italienske Røde Kiwi 18/300g
Lemelon 4stk. (lime melon)
Spanske Chocolade Appelsiner 5,3kg pr. ks.

» Læs resten «

Tilbud Frugt og Grønt Uge 51

kokosnoed 2

 

 

 

 

 

Kokospalmen fandtes allerede før opdagelsen af Amerika overalt i de tropiske
områder i Asien og Polynesien og langs med Sydamerikas stillehavskyst.

» Læs resten «