Vores webshop er desværre utilgængelig i øjeblikket og vi beklager denne fejl, prøv igen senere.

Altid friske varer til rigtige priserAltid friske varer til rigtige priser

Tilbud Grønt

Gule beder & Bolsjebeder 5kg. pr. ks./DK 75,-
Spidskål 8 stk.pr. ks./ Danmark 50,- 
 

Tilbud Frugt

Vandmelon 6 stk.pr.ks. / Spanien kr. 115,-
Ida red æbler 110 stk. / Polen  kr. 99,-

Tilbud Blomster Snit

Alstromeria 10 stk. pr. bdt. / kr. 35,-
Roser 10 stk.pr. bdt.  / kr. 43,-

Tilbud Blomster Potter

Lavendel 12 pt.pr. ks.  kr. 225,-
Brændende kærlighed 12 pt.pr.ks.kr. 225,-
 

Tilbud Økologisk

Økomærke Øko Savoykål 6 stk. pr. ks. / DK  93,-
Økomærke Øko Jonagold æbler 84 pr.ks./Østrig  286,-

Tilbud kolonial Juli

Økologisk Hvedemel
10 kg. pr. sæk. Kr. 78,00  
Se alle kolonial tilbud – klik her


Uge 29 & 30 2016

beets Beder, røde gule og stribede. Den mest kendte er rødbeden, men også den gule og bolsjebeden er værd at stifte bekendtskab med. De farver ikke maden som rødbeden gør. Og så er de mildere i smagen, fantastiske til salater og varme retter, hvor de også giver et godt farvespil
savoykaal 21Savoykål, har sin oprindelig historie fælles med de øvrige hovedkål, men er formentlig i sin nuværende form fundet i Savoyen i Frankrig i Middelalderen. Savoykål har nogle dekorative krøllede blade og en mildere kålsmag end f.eks hvidkål. Savoykål kan anvendes på samme måde som eks. Hvidkål, rå i salater, supper og wok-retter

Set på Copenhagen Markets:
Farvede Danske blomkål i mix kasser (gul, grøn og lilla)
Danske kisebær

Uge 27 2016

Ferskner 12 Ferskner stammer fra Kina, hvor de har været dyrket i flere årtusinder og brugt som symbol på udødelighed.Træet findes kun vildtvoksende her. Frugterne fra vilde træer er små og har en fin aroma, men træerne virker forkrøblede i forhold til de fine træer, der dyrkes.  De ferskner, vi møder i danske butikker i dag, stammer fra Sydeuropa og Sydamerika. Ferskner spises oftest som de er, eller bruges i frugtsalat, til likør, olie, saft og vin.

» Læs resten «

Uge 25 2016

kirsebaer 33Kirsebær har været dyrket i Kina i mere end 4000 år. De hører til rosenfamilien (Rosaceae) og består af to arter, surkirsebær og sødkirsebær. Sødkirsebær kaldes i dag også moreller, hvilket oprindeligt var en betegnelse for de mørke surkirsebær. Sødkirsebær  er herlig forfriskende sommerfrugt.

» Læs resten «

Uge 23 2016

squash guleSquash kommer fra Sydamerika, og er en forholdsvis ny grønsag herhjemme, som kun har været dyrket erhvervsmæssigt i ca. 30 år. Squash kendes også under de andre navne Courgette (fransk) og Zucchini (italiensk).  Squash er umodne bær, som kan være grønne, gule, aflange eller runde. Squash har en meget mild smag og er nem at tilberede. Frugtkødet er hvidligt og fast med neutral smag og bløde kerner.

» Læs resten «

Uge 21 2016

roede bladbeder 2 Sølvbeden også kaldet bladbede, smager lidt som spinat og kan anvendes på samme måde. Stilkene har mere crunch og kan blancheres eller sauteres. Sølvbeder kan med fordel få lidt hjælp på vej i gryderne i form af noget fedme, f.eks. fløde, og smagsgivere som f.eks. sennep, citron, chili eller hvidløg.

» Læs resten «

Uge 28 2016

Kejserhatte web Kejserhat er en dejlig fast og kødfuld spisesvamp, som er i famillie med østerhatten. Den svinder meget lidt under stegnig og er super til grill. Kejserhatten findes i naturen. Og specielt i sydeuropa, hvor den vokser på underjordiske rødder af løvtræer. Kejserhatte dyrkes også i væksthuse, hvor der er en god varme, som den kan udvikle sig i.

» Læs resten «

Uge 26 2016

sommerkaal 3 Sommerhvidkålen er en sprød og lidt lettere udgave af den velkendte hvidkål. Sommerhvidkålen har dog en mildere smag og egner sig derfor perfekt til at blive snittet fint til friske salater eller let tilberedte wokretter.

» Læs resten «

Uge 24 2016

asparges-connovers-colossal-asparagus-officialis Asparges er kendt af ægypterne for 5000-6000 år siden. Den tilhører liljefamilien og blev tidligere anvendt som lægeplante. Grønne asparges er egentlig det samme som hvide asparges, de har blot fået lov til at skyde i vejret og vokse sig lange og grønne oven for jorden. De appetitlige grønne asparges er en rigtig forårsbebuder og en yndlingsspise hos de fleste kokke. 

» Læs resten «

Uge 22 2016

kantarell-svamp-litenKantareller er nogle af de fineste og mest eftertragtede svampe. De kan ikke dyrkes, men du finder dem vildtvoksende i gran og fyrreskov eller ved bøgetræer.

» Læs resten «

Uge 20 2016

Coeur De Boeuf tomatCoeur de Boeuf, også kaldet Tyrehjertetomater
 bliver op til 200 gr. store. De hjerteformede kødfulde tomater
har en krydret aroma.
De er faste og  ideelle  til tomatsalat, fyldte tomater og i særdeleshed i salater.

» Læs resten «