Brassica Mix / Ready2use
Navnet Brassica stammer fra latin og betyder kål. Selvom Brassica mix indeholder 80% kål, er det stadig en luftig salatblanding. Det er bl.a. brugen af spidskål som giver Brassica mixen sit sprøde og lette aftryk, hjulpet godt på vej af den luftige crispsalat.
Brassica mix salatblanding er en blanding af grøn spidskål rød spidskål og crispsalat. Du åbner bare posen og vupti, en lækker salatmix, – ready2use. 
Dette er en alsidig salatblanding med mange anvendelsesmuligheder. Det høje indhold af spidskål betyder, at Brassica mixen forbliver sprød og frisk, selv efter at der er tilsat dressing. Dette gør den også velegnet til coleslaw. 
Den grønne spidskål tilføjer yderligere en mild og rund smag, som passer fortrinligt til burger og sanwich. 
Brassica mix er tilgængeligt året rundt, og egner sig perfekt til en sommersalat med sødmefulde danske jordbær, såvel som i en vintersalat med ristede rodfrugter og nødder. 

Set på :

Spiseblomster mix, ca. 60 stk. pr. bk. 
Bronze Fenneíkel 70 gr. 
Mixsvampe 4×250 gr. fra Polen. 
Italienske Sommerkål 8 stk. ks. 
Dino Meloner fra Costa Rica 8 stk. 

» Læs resten «

Figner har været dyrket i Middelhavsområdet siden oldtiden, hvor frugterne var en vigtig del af menuen, for datidens mennesker.

» Læs resten «

Coeur de Boeuf også kaldet Tyrehjertetomater bliver op til 200 gr. store. De hjerteformede kødfulde tomater har en fantastisk sød og aromatisk smag. De er faste og ideelle til tomatsalat, fyldte tomater og i særdeleshed i salater. 

» Læs resten «

» Læs resten «

  - Flower Sprout 
også kaldet Kålskud, er en nyudviklet kåltype, der er en fusion af rosenkål og grønkål. Planterne vokser som almindelige rosenkål, men i stedet for de små, faste og runde hoveder langs stokken, er hovederne løse og krøllede.

» Læs resten «