Jordskokker er en yderst delikat vintergrønsag, som flittigt kan bruges i de kolde måneder.
Rodfrugtens milde og nøddeagtige smag gør sig godt i retter som supper,
rå i salater eller som jordskokkechips eller bagte fritter.
En Jordskokkesuppe er en fremragende spise og kan piftes op med forskellige toppings.
Hele bagte jordskokker i ovnen er også fantastisk tilbehør til middagen.
set på:
Italienske Blod Appelsiner 15kg pr. kasse.
Røde og Hvide Perleløg 5kg. fra Holland
Friske Pommerens 7kgs kasser fra Spanien.
