Cox's Orange blev sået af en pensioneret brygger Richard Cox i Colnbrook i Buckinghamshire omkring 1825.
Det kom til Odense i 1867, og i 1920 var det den sort, der blev lavet flest træer af i danske planteskoler.
Den var i mange år den mest dyrkede sort her i landet, i England og Holland.
Det bliver ikke så godt i lande med varmere klima længere sydpå, selv om den godt kan lide en varm dansk sommer.
Cox's Orange har fast, halvtørt og sødligt frugtkød med kraftig aroma. Det er et utroligt velsmagende spiseæble,
men egner sig også fortrinligt til bagværk, desserter, salater mm.
Holder formen godt ved stegning, bagning og kogning.
set på:
Ny høst af Spanske Appelsiner
og Clementiner m/blade
Danske Vinter Squash
Grønkål og Rød grønkål på Stokke
Rosenkål på stokke.
