Mark Champignon ligner meget den almindelige hvid Champignon.
Hatte er dog brun og lamellerne er lyserøde til brunlige, Smagen er mild.
Mark Champignon er en almindelig svamp, og skal blot skylles hurtigt i koldt vand, når du renser dem
og ikke ligges i blød, derved bevares smag og konsistens.
Mark Champignon bør altså først rodskæres kort før brug.
Set På:
Danske Beder løse i 5kgs sække.
Gule, Boljse og Hvide
Danske Blegselleri og Sylte dild
Borlotti Bønner fra Italien.
Pomelo 13stk. pr. kasse fra Kina
