Kirsebær. I Kina har man dyrket kirsebær i mere end 3000 år. Frugten var også kendt af de gamle egyptere, grækere og romere.
I det første århundrede var der dokumenteret 8 forskellige arter i Italien.
Efter romerrigets fald forsvandt dyrkningen af kirsebærret,
men blev genindført i England i 1700-tallet. Derfra blev kirsebærret spredt til resten af verden af de engelske kolonister.
Der findes i dag ca. 1200 dyrkede kirsebærarter.
Kirsebærtræet blomster omkring maj med hvide og langstilkede blomster. Frugterne høstes når de er gule eller røde.
Kirsebærtræet anvendes også som møbeltræ på grund af den rødbrune, mahognilignende farve.
Set på Copenhagen Markets.:
Danske frilands Jordbær Honey eye.
Danske Spidskål og Dansk Spinat.
Fuji Æbler fra Kina.
Kiwi Gold Fra New Zealand.
Masser af Meloner fra Spanien.
Piel del Sapo – Vandmelon røde og gule – Galia – Cantaloup og Honningmeloner.
