Vores webshop er desværre utilgængelig i øjeblikket og vi beklager denne fejl, prøv igen senere.

Frugt og Grønt uge 36 2017

majs 2  – Majs 
stammer oprindeligt fra Sydamerika. I 1500-tallet bragte spanierne majskolben med tilbage til Europa, hvor den spredte sig videre til Afrika og Asien.

Det var meningen at den skulle bruges til dyrefoder, men endte med at blive en del af verdens kulinariske køkkener. Der findes forskellige sorter af majs, hvoraf nogle er bedst egnet til popcorn eller dyrefoder. Sukkermajsen er den vi anvender som grøntsag. Den høstes inden den er helt moden, hvis den skal spises uforarbejdet. Skal den forarbejdes til f.eks. majsmel venter man til den er helt moden. Dette skyldes at majskernerne tørrer ud ved modningen og bliver lettere at forarbejde. Produktionen af majs overgår enhver anden kornart. På verdensplan dyrkes der mere end 600 millioner tons hvert år, hvor USA står for knap halvdelen af produktionen. 

UUNDVÆRLIGE FACTS om Majs :

  • Majskolber kan omdannes til kulstofbriketter, hvilket kan lagre store mængder metangas. 
  • USA producerer ca. 333 mio. tons majs om året og er suverænt kongen af majsproduktion.
  • Majs bruges til plast, tekstiler og kemiske produkter.
  • I 1869 blev den første majskolbe udhulet og brugt til pibe.
  • Mange steder i USA finder du populære langsbrugs-turistattraktioner; Majs-labyrinter.
  • Mangel på sand til sandkassen? svaret er majskerner, som bruges mange steder i USA.


    NEWS    NEWS    NEWS 
Copenhagen---logo

Friske Tyttebær fra Sverige i 5 kg. ks.
Sorte Trompetsvampe fra Frankrig i 1 kg. ks.

Friske Svampe-nyheder fra broderlandet Sverige : 
Rødbrun Mælkehat 
Gran Mælkehat
Rørhat Mix
Nordisk Mælkehat 
Desuden er der kommet Tragt Kantareller, alm. Kantareller, Karl Johan svampe og Pighatte. Alle i 1 kg. ks.