Frugt og grønt – Uge 51-52 2016

   –  Babyspinat

er ganske unge blade af spinat. De høstes, når de er små, så de er lige til at blande i salaten.

Babyspinatblade er dekorative i salatskålen og smager mildt af spinat. 

Babyspinat kan stuves og bruges til for eksempel pasta.

Brug babyspinat som salat sammen med parmesan og olie-eddikedressing.

Brug babyspinat i sandwich med roastbeef og remoulade eller i en sandwich med gorgonzola,

         News  News News

Gule og Lilla Blomkål, røde Springløg og Løg m/top fra Italien.
Spanske Hestebønner i 5kgs kasser og lilla/røde Artiskokker.
Litchi frugt 2kg fra Madagascar.
Tyre Hjerte Tomater 2,5kg fra Belgien.

​