Papaya dyrkes overalt i troperne med Brasilien, Indonesien, Mexico og Østen som de største producenter. Papaya er et stort melonagtigt bær der først er grønt – men ved modenhed bliver gulorange. Frugtkødets farve kan variere fra gul over til orange eller laksefarvet.
En moden Papaya har en meget blød konsistens og smagen er mild og let sødlig.
Inde i frugten er der et hulrum som er fyldt med en masse små gråsorte frø, der kan spises, men har en meget skarp smag.
Herhjemme er frugterne ikke meget større end en stor pære og de vejer som regel ikke mere end 4-500 gram. I troperne kan de blive op til 80 cm lange og veje op til 9 kilo.
Husk : Vi holder lukket St.bededag, Fredag den 1.maj 2015
