Vores webshop er desværre utilgængelig i øjeblikket og vi beklager denne fejl, prøv igen senere.

Uge 22 2014

RabarberNår de første rabarber er fremme, er det tegn på, at det rigtig forår. Sæsonen starter normalt i april og fortsætter til midt på sommeren. Ofte kan man trække rabarber igen i sensommeren. Rabarber er botanisk set en grønsag, men bruges som en frugt.

Rabarber den frugt, som er først fremme efter vinterens kulde. De første sprøde, røde stængler er smagfulde. Brug dem i maden – både sammen med kyllingen, i koldskålen eller i desserten. Stilkene er bedst først på sæsonen, så de er rigtig gode nu.

Set på torvet:
Paraguya UFO Ferskner og Piel del sapo meloner fra Spanien
Gule Kiwi fra Chile
Gule Coktailtomater