Gule Beder er lidt mindre søde end rødbeder. De har også en mere afdæmpet og mindre jordet smag. Gule Beder tilføjer en lys flot gul farve, når de serveres ristede eller i salater.
Bolsjebeder er naturligt stribede og er flotte med deres strålende røde og bolsjefarvede effekt.
De gule beder og bolsjebeder bliver hovedsageligt brugt på samme måde som almindelige rødbeder. Men flot ser det ud med de gule og stribede beder.
Set på torvet:
Danske Pigeon og Gala Most æbler.
Masser af røde og grønne Grønkål.
Gule Blommer fra Italien
