Vores webshop er desværre utilgængelig i øjeblikket og vi beklager denne fejl, prøv igen senere.

Uge 23 2013

rabarberRabarber  er en grøntsag, men vi regner den i almindelighed for en frugt, selv om den aldrig spises rå. Danske rabarber er tegn på forår, og du kan købe dem friske fra maj til midsommer.


Vidste du, at rabarber først kom på danskernes menu i 1800-tallet, men har været kendt i Europa siden middelalderen? Inden rabarber fik sit gennembrud i kager og desserter, fungerede den som et lægemiddel mod orm. Rabarber stammer oprindeligt fra strækningen langs floden Volga i det sydlige Sibirien.
 

Set på torvet:
Danske røde Springløg.
Spanske flade ferskener.
Friske hyldeblomster.

Husk at vi holder lukket grundlovsdag onsdag d. 5. juni 2013.