Røde Springløg høstes primært for deres løgformet rødder. Rødderne har en tynd fugtigt papir-lignende ruby-farvet hud, med snehvidt kød, der er saftigt, sprødt, salt og sødt.
Østershatten er en dejlig, mild svamp som kan bruges til at forny alle svamperetter i stedet for champignon. Dog er konsistensen lidt finere. Den er god til at holde faconen ved tilberedning og tager nemt smag fra andre ingredienser.
Ananasplanten er en urteagtig rosetplante, med lange stive mørkegrønne ofte tornede blade. Midt i rosetten udvikles blomsterstanden med mere end hundrede blomster, der udvikler sig til bær, der smelter sammen med blomsterstandens højblade og akse. På den måde dannes frugten, der kan spises frisk, indgå i asiatiske retter eller henkoges.
Set på Torvet :
Nye Italienske Bundtløg med top. 10 bdt. pr. ks.
Nye Egyptiske små vaskede kartofler. 7 kg. pr. ks.
Nye Franske kartofler. Små med sandjord. 5 kg. pr. ks.
Nye Danske Kartofler. Jævne med jord. Stadigvæk meget dyre. Sælges i bakker med 500 g.
